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13 gennaio 2013

Pozioni contro il mal di gola



Ecco…il mal di gola… 2 velocissime ricette....una viene dal nord ed una dal sud…

Gli ingredienti necessari per comporre le"pozioni" sono di facile reperibilità:

1)due arance ben mature e tre cucchiai di miele.
Il procedimento è semplicissimo: spremiamo bene le arance, raccogliendo il succo in un pentolino. Mettiamo sul fuoco e lasciamo riscaldare per due o tre minuti. Togliamo dal fuoco e aggiungiamo il miele. Amalgamiamo bene e beviamo subito, a piccoli sorsi, facendo qualche piccolo gargarismo……

2)Basta sobbollire un po' di latte (una tazzona grande) con un cucchiaio colmo di zenzero e 4 chiodi di garofano, più miele a piacimento. Va bevuto finchè è caldo, anche sbruciacchiandosi un po' la gola……

Le proverò tutte e due…magari non insieme….

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