Ecco…il mal di gola… 2 velocissime ricette....una viene dal nord ed una dal sud…
Gli ingredienti necessari per comporre le"pozioni" sono di facile reperibilità:
1)due arance ben mature e tre cucchiai di miele.
Il procedimento è semplicissimo: spremiamo bene le arance, raccogliendo il
succo in un pentolino. Mettiamo sul fuoco e lasciamo riscaldare per due o tre
minuti. Togliamo dal fuoco e aggiungiamo il miele. Amalgamiamo bene e beviamo
subito, a piccoli sorsi, facendo qualche piccolo gargarismo……
2)Basta sobbollire un po' di latte (una tazzona grande) con un cucchiaio
colmo di zenzero e 4 chiodi di garofano, più miele a piacimento. Va bevuto
finchè è caldo, anche sbruciacchiandosi un po' la gola……
Le proverò tutte e due…magari non insieme….
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